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第二天课程：豆沙系列 打发奶油 班戟 刨冰 时尚绵绵冰 果冻 去皮方法 莲百花糖水
第三天课程：清补凉 布甸 龟苓膏 雪糕 奶昔 凉粉 凉粉组合
第四天课程：果捞 糖浆 备用糖水 银耳系列 玉米汁 冰沙 香芋系列
第五天课程：杨枝甘露 八宝粥 蜜汁豆 煮泡珍珠 奶茶 烧仙草 姜汁奶
第六天课程：果爽 黑糯米 椰汁糕 马蹄糕 炖木瓜 炖雪梨 红枣党参蛋
第七天课程：双皮奶 窝蛋奶 杏仁炖蛋白 凤凰炖蛋 芝麻糊 水果卷粉 水果河粉 绿茶拉面
第八天课程：经营管理课等。学成后供应设备，材料采购市场地址。

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